Chips de chorizo
Dégustez ces délicieuses chips au chorizo grâce à cette recette très simple !
Ingrédients pour 4 personnes :
1 chorizo ou 1 chorizo rosette
Difficultés : Très facile
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 8 minutes
Recette :
Préchauffer le four à 90°C.
Découper le chorizo ou le chorizo rosette (selon votre préférence) en très fines tranches, puis enlever la peau.
Mettre du papier cuisson sur une plaque pour y déposer ensuite les tranches.
Mettre au four pendant 8 minutes.
Éteindre le four en laissant la plaque à l'intérieur afin de laisser sécher les rondelles pendant 1 heure.
Trémont appétit !
Maison Trémont
Charcuteries et salaisons artisanales depuis 6 générations, des spécialités du Sud-Ouest conçues dans notre atelier de fabrication, dont les exceptionnels jambons crus de pays et des foie gras entiers, foie gras de canard et foie gras d'oie.
Goûtez à la tradition de nos pâtés et terrines.
Un large choix de terrines artisanales : terrine de campagne, Terrine de pintade aux morilles, pâté de sanglier, terrine de canard au foie gras de canard...et de confits en conserve, Saucisses confites et Gésiers de canard confits.
