Crêpes au rhum

Voici une recette simple mais goûteuse .

Ingrédient pour 6 personnes:

  • 6 œufs

  • 1 l de lait

  • 450 g de farine

  • 1 à 2 cuillère(s) à soupe d'huile

  • 1 sachet de sucre vanillé

  • rhum Négrita

  • 3 pincées de sel

Difficulté: Facile

Préparation: 15 minutes

Cuisson: 25 minutes

Recette:

  1. Mélanger dans un saladier, la farine et les œufs.

  2. Ajouter au fur et à mesure le lait, en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte homogène.

  3. Ajouter le sachet de sucre vanillé, puis le sel et l'huile.

  4. Incorporez le rhum Négrita, 2 bouchons pour un arôme léger sinon 4 pour un arôme relevé.

  5. Trémont Appétit !