Notre foie gras d'oie issus exclusivement d’oies élevées en plein air, dans une petite propriété basée aux alentours de Mirande (Gers).
Leur gavage se fait dans la pure tradition gersoise, avec du maïs en grains.
Au sein de notre atelier de fabrication, nous sélectionnons soigneusement nos foies, puis nous les cuisinons au naturel.

Prix au kilo: 248.00 euros/kg

Notre foie gras d'oie entier est conçu avec des oies élevées en plein air, dans une petite propriété basée aux alentours de Mirande (Gers).
Elle sont gavées avec du maïs en grains.
Nos foies sont rigoureusement choisis puis nous leur offrons une cuisson au naturel.

Prix au kilo: 238.88 euros/kg

Tous nos foies gras d'oie entiers sont issus exclusivement d’oies élevées en plein air, dans une petite propriété basée aux alentours de Mirande (Gers).
Un gavage des oies  avec du maïs en grains, se fait dans la pure tradition gersoise.
Les foies d'oie sont choisis de façon rigoureuse dans notre atelier de fabrication, puis nous les cuisinons au naturel.

Prix au kilo: 216.66 euros/kg