Sous-catégories
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Jambon de pays
Un produit emblématique de la Maison Trémont, le Jambon de Pays, une charcuterie artisanale fabriquée à partir de porcs élevés dans la région.
Un jambon cru artisanal peu salé et avec beaucoup de saveurs. -
Coppa
Une coppa (échine de porc séchée) artisanale
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Poitrine séchée
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Saucisse sèche
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Saucisson
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Chorizo
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Magret de canard séché
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Lardons
Sous-catégories
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Magret de Canard séché et tranché - 330 g
Spécialité typique du Sud-Ouest de la France...
Notre magret de canard séché est rigoureusement sélectionné et préparé par nos soins, dans notre atelier de fabrication.
Tous nos magrets séchés sont issus de canards élevés en plein air dans la campagne mirandaise.
Prix au kilo: 49.90 euros/kg.
16,47 € -
Lardons natures - 500 g
Une recette originale transmise de génération en génération, et inchangée depuis 1847 !
Provenant uniquement de porcs élevés en plein air dans les campagnes du Sud-Ouest, nos poitrines sont découpées et fumées, avant d'être séchées puis affinées dans notre séchoir.
Prix au kilo: 24.00 euros/kg
12,00 € -
Lardons aillés - 500 g
Lardons aillés - une recette originale, transmise de génération en génération, et inchangée depuis 1847 !
Provenant uniquement de porcs élevés en plein air dans les campagnes du Sud-Ouest, nos poitrines sont découpées, salées et aillées, avant d'être séchées puis affinées dans notre séchoir.
Prix au kilo: 24.00 euros/kg
12,00 € -
Lardons fumés - 500 g
Une recette originale transmise de génération en génération, et inchangée depuis 1847 !
Provenant uniquement de porcs élevés en plein air dans les campagnes du Sud-Ouest, nos poitrines sont découpées et fumées, avant d'être séchées puis affinées dans notre séchoir.
Prix au kilo: 24.00 euros/kg.
12,00 €
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